2013年1月31日木曜日
カレーライスの食べ方等とお米のマルエー
「お米のマルエー色んな日記」です。こんにちは!
今回お話するのは、カレーの食べ方やレトルトカレー、行事について。
カレーライスの食べ方は、カレーと米飯を「少しずつ混ぜて食べる」「あらかじめ全部混ぜて食べる」のように混ぜて食べる人、混ぜないで食べる人、ソースなどの調味料をかけて食べる人など、個人によって異なるようですね。混ぜながらの食べ方については、明治初期の「あんかけめし」流行にその起源を見る論者がいるんだそうです。
レトルトカレーは、調理されたカレーをパッケージした製品で、日本で広く消費されているんだとか。2009年(平成21年)現在、レトルト食品の売上で最大の約3割を占めるほどの人気商品みたいですね。宇宙食としても採用されたようです。レトルトパウチ以外に、缶詰の製品もあるのだとか。
日比谷公園にある松本楼では、毎年9月25日にチャリティーとしてカレーを10円で供しているそうですね。1971年(昭和46年)に過激派グループの投げた火炎瓶により松本楼が全焼したそうですが、これを1973年(昭和48年)9月25日に再建した事に対する記念行事なんだそうです。
レトルトカレーはよく使っていましたが、行事については初耳でしたね。
一度食べに行ってみたいですが、9月となると随分先ですね(笑)
とりあえず、今日はお米のマルエーでカレーを作るのに留めておくことにしようと思います。
では今日はこのへんで。また次回も、「お米のマルエー色んな日記」をよろしくお願いします!
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