お米のマルエーと「朝食の大切さ」

お米のマルエーは最新設備の精米工場でお米のプロが精米します。
お米のマルエーにはお米の袋に精米年月日を記載し、新鮮なお米をお買い求めいただけます。
お米のマルエーの「発芽玄米」はビタミンミネラル豊富なおいしい発芽玄米です。
お米のマルエーはお米の保存法も教えてくれます。
お米のマルエーの留守ボックスは、お米専用設計です。
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食味測定器でうまみ成分を確かめているのはお米のマルエーです。


こんにちは。
今日はお米のマルエーと「朝食の大切さ」についてお話したいと思います。

人間に必要な栄養素には炭水化物、脂肪、たんぱく質の３つがあります｡
このうち、ご飯などの炭水化物はすぐに消化されてブドウ糖になり、血液に入って全身に行き渡り、脳や筋肉、あらゆる臓器の活動エネルギーになるガソリンのようなもの。
また、炭水化物を取って血糖値を上げることで、体温が上昇し、本当の意味で、体が起きた状態、活動準備ができるのです。

朝食抜きだと、ガス欠のまま、無理やり身体や頭を働かせている状態になります。
体温も低いままで脳の働きも鈍く、起きてはいても、身体は眠ったまま。
しかも、朝食を抜いた空腹感がイライラを募らせ、集中力を失わせてしまいます。

このような、朝食抜きが習慣になると、新陳代謝が低下して、脂肪を分解する能力が低い、いわゆる「太りやすい体質」になってしまうそうです。
一日の活動の前に取る朝食は、エネルギー補給のために大切な食事なんですね。


お米のマルエーでした。


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「お米のチカラ」とお米のマルエー

お米のマルエーは当社玄米仕入・当社精米・当社宅配販売にこだわります。
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こんにちは。
今日は「お米のチカラ」とお米のマルエーについて話していきたいと思いますので宜しくお願いします。

パスタやパンもおいしいですが、やっぱりごはんといえば白いお米ですよね！

ご飯はデンプンがたくさん含まれているのでお腹がふくれます。
それ以外に、良質な植物性タンパク質やビタミン・ミネラル・鉄分など体に必要な栄養がたくさん含まれています。

お米は脂質が少ないのにエネルギー量が高く、たくさんの栄養がバランスよく含まれています。
お米を主食 とする日本人は栄養分をおかずに頼らなくてもバランスの良い食事 できるので健康にもとても良いんです。

そして、ご飯の中に入っているデンプンは、筋肉や内臓や脳のエネルギーの源です。
デンプンはブドウ糖が鎖のようにつながってできています。ご飯をよく噛んで食べると甘味が増し、よく噛む事により脳は刺激を受けます。
そして、糖質は脳のエネルギーになります。

ご飯を食べることはいいことずくめですね！＾＾


お米のマルエーでした。



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おにぎり豆知識とお米のマルエー

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「お米のマルエー色んな日記」です。こんにちは！
久しぶりの更新となりますが今回お話するのは、おにぎりの豆知識について。


「おにぎり」・「おむすび」は、ごはんをにぎって作る、
あるいは手や指を合わせて形作ることから名付けられたんですね。

おにぎりは、すでに弥生時代の中ごろにはあったことが、遺跡の発掘からわかっているんです。

平安時代にはおにぎりは兵士の食事として用いられました。
また、形が鳥の卵に似ている事から「鳥の子」ともよばれていたそうですよ。


ところで、おにぎりとおむすびのちがいって知っていますか？

中身は一緒で呼び方が違うだけですが、歴史が古いのはおにぎりのほうなんです。

おにぎりという言葉はもち米をむした強飯（こわいい）をにぎった“にぎりめし”が原型ですが、
いつのまにかおにぎりと言い換えられ、もち米からうるち米でつくられるようになったんです。


おにぎりの形にも地域性がありました。関西では俵形、関東では丸形や三角形が多く見られました。

地域によっておにぎりの形も変わるっておもしろいですね。



お米のマルエーでした。





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カレーライスの食べ方等とお米のマルエー

「お米のマルエー色んな日記」です。こんにちは！
今回お話するのは、カレーの食べ方やレトルトカレー、行事について。
カレーライスの食べ方は、カレーと米飯を「少しずつ混ぜて食べる」「あらかじめ全部混ぜて食べる」のように混ぜて食べる人、混ぜないで食べる人、ソースなどの調味料をかけて食べる人など、個人によって異なるようですね。混ぜながらの食べ方については、明治初期の「あんかけめし」流行にその起源を見る論者がいるんだそうです。
レトルトカレーは、調理されたカレーをパッケージした製品で、日本で広く消費されているんだとか。2009年（平成21年）現在、レトルト食品の売上で最大の約3割を占めるほどの人気商品みたいですね。宇宙食としても採用されたようです。レトルトパウチ以外に、缶詰の製品もあるのだとか。
日比谷公園にある松本楼では、毎年9月25日にチャリティーとしてカレーを10円で供しているそうですね。1971年（昭和46年）に過激派グループの投げた火炎瓶により松本楼が全焼したそうですが、これを1973年（昭和48年）9月25日に再建した事に対する記念行事なんだそうです。
レトルトカレーはよく使っていましたが、行事については初耳でしたね。
一度食べに行ってみたいですが、9月となると随分先ですね（笑）
とりあえず、今日はお米のマルエーでカレーを作るのに留めておくことにしようと思います。
では今日はこのへんで。また次回も、「お米のマルエー色んな日記」をよろしくお願いします！

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